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白菜辣炒豆卷
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屈狂影秋风

昨天蒸完的白菜还有一点白菜外皮，想说炒着吃吧

时间:10-30分钟
食材
白菜 200g
豆皮卷 80g
油 适量
盐 适量
红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜洗干净
  • 步骤 2/9
    切成断
  • 步骤 3/9
    锅里油烧热倒入干辣椒炒香
  • 步骤 4/9
    然后加入切好的白菜炒匀
  • 步骤 5/9
    白菜炒软后加入泡过的豆皮卷翻炒
  • 步骤 6/9
    加入盐翻炒均匀然后加一点水炖
  • 步骤 7/9
    炖至豆皮软然后入味
  • 步骤 8/9
    加鸡精炒一会
  • 步骤 9/9
    炒好后装盘
小贴士

豆皮我泡的时间软所以中间加水煮了一下，如果泡软了就不需要加水煮了，直接炒几下就可能了

发布于 2019-12-31
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