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白菜小炒肉
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世界和平爱豆发财

白菜的营养以及口感，不用再啰嗦了吧。白菜切丝配上五花肉片，再加上鲜辣咸香的辣椒豆豉，亲，流口水了木有？这道白菜小炒肉，色泽艳丽，口感爽快，我说它是米饭杀手一点也没有虚夸！

时间:10分钟内
食材
五花肉 50g
白菜帮 200g
油 适量
盐 适量
豆豉辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白菜帮洗净控水切丝。
  • 步骤 2/6
    五花肉切薄片。
  • 步骤 3/6
    宁记豆豉辣椒。
  • 步骤 4/6
    起油锅，下五花肉片，滑炒。
  • 步骤 5/6
    将五花肉片滑炒8成熟时，加宁记辣椒豆豉。继续翻炒，使五花肉片入味并炒熟。
  • 步骤 6/6
    下白菜丝。
小贴士

辣椒豆豉本身具有咸辣味，因此这道菜不必再加辣椒，炒制过程中，一定要少加盐。

发布于 2023-06-28
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