海带汤在韩剧里一直都有看到,但是就不知人家是用什么来做的,在那里的感觉总是最好的佳肴,好象我们这边不太爱做这种汤水来喝,偶尔做一次也是非常好喝的,我的这里放了瘦肉,总之汤是很香的。
海带要充分泡发,喜欢吃软点的就多炖会,喜欢吃清脆口味的就炒炖会。