Name: 五花肉烧海带
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 五花肉 100g; 海带 400g; 油 适量; 盐 适量; 蒜 适量; 料酒 适量; 生抽 适量; 老抽 适量; 糖 适量

五花肉烧海带

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皋瞳孔中的迷雾

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海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带氨酸及钾盐，钙元素可降低对胆固醇的吸收。

时间:10分钟内

食材

五花肉 100g

海带 400g

油适量

盐适量

蒜适量

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烹饪步骤

步骤 1/7

海带洗净泡在水里，五花肉1块
步骤 2/7

五花肉切片，洗净
步骤 3/7

热油锅，倒入五花肉煸炒，最后把五花肉的油煸出来
步骤 4/7

倒入海带，翻炒
步骤 5/7

加蒜泥，翻炒
步骤 6/7

加料酒，老抽，生抽，糖，适量的水，加盖煮5分钟
步骤 7/7

加盐，拌匀，出锅

小贴士

洗海带时要加1勺盐

发布于 2019-06-17

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