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红烧带鱼
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小珍珠intonation

喜欢吃鱼,所以会变着法子做各种各样口味的鱼。今天做的是红烧带鱼,放了酱油和糖,汤汁还可以拌饭吃,很下饭。

时间:10-30分钟
食材
带鱼 300g
大蒜头 50g
适量
黄酒 适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    新鲜带鱼
  • 步骤 2/6
    起油锅,大蒜头煸炒下
  • 步骤 3/6
    放入带鱼油炸下
  • 步骤 4/6
    放水大火烧开,放入酱油,糖,小火煮煮
  • 步骤 5/6
    大火收干
  • 步骤 6/6
    红烧带鱼做好了
小贴士

红烧前,先用油炸一下,烧出来的鱼肉好吃。

发布于 2020-01-02
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