香煎带鱼 - 香煎带鱼的做法,香煎带鱼怎么做好吃,香煎带鱼的家常做法 - 京细菜谱

香煎带鱼

9.4万热度 755 收藏

咖啡斩之碎梦喟

关注

今天做的是香煎带鱼，外酥里嫩，营养丰富。

时间:10-30分钟

食材

带鱼 1条

油适量

盐适量

鸡蛋 1个

面粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

鸡蛋磕入碗中
步骤 2/9

放面粉
步骤 3/9

放盐，加水搅成面糊
步骤 4/9

带鱼去内脏，洗净
步骤 5/9

放盐、料酒、胡椒粉腌一会儿
步骤 6/9

裹上面糊
步骤 7/9

坐锅，放油，放带鱼段
步骤 8/9

两面煎黄
步骤 9/9

出锅

小贴士

去内脏时，带鱼腹中的黑膜一定要洗干净。

发布于 2019-12-31