香煎带鱼
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不敢表white
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本人也算是吃货一个，第一次做香煎带鱼，用料都是凭感觉放的，所以没有固定的数量，请大家见谅！
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
带鱼段化冻，洗好，控干水分，撒上生粉（我买的是成品带鱼段） -
步骤 2/6
锅内倒油烧热，放入鱼段。
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步骤 3/6
煎至两面发黄，盛出备用。
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步骤 4/6
锅里的剩油，放入豆豉、姜末、蒜末，（喜欢吃辣椒的可以加入辣椒碎）炒出香味。
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步骤 5/6
加入适量的盐、生抽和水，放入带鱼段。
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步骤 6/6
收汁，放入葱花，翻炒，出锅。
发布于 2018-11-12
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