jxcaipu logo
清炖草鱼
11.9万 热度 752 收藏
旋转得小骆驼

心情故事领证纪念日的时候,男人和我吵了一架,于是结婚纪念日的时候,我就要求男人补偿,男人没钱,没有礼物送我,所以他一大早去早市买了草鱼回来,中午掌厨,做了一份清炖草鱼给我,还算满意

时间:30分钟-1小时
食材
50g
草鱼 1条
适量
适量
葱花 适量
大料 少许
少许
酱油 适量
适量
香油 少许
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用
  • 步骤 2/9
    热油炒五花肉
  • 步骤 3/9
    五花肉炒熟
  • 步骤 4/9
    加入大蒜,大葱和大料爆香
  • 步骤 5/9
    加入适量的水,然后将草鱼放入水中一锅炖
  • 步骤 6/9
    炖制水开后加入适量的酱油和食醋
  • 步骤 7/9
    切点香菜备用
  • 步骤 8/9
    水开后煮二十分钟加入适量的食盐
  • 步骤 9/9
    最后关火,加入香菜和少许香油即可
小贴士

整个的过程看起来很简单,但是做好很难,男人最终的成品很不错,加醋是为了去腥味的

发布于 2020-01-02
相关菜谱
写评论