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香酥脆皮蛋
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鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,宜常食为滋补食疗品。吃的方法有许多种,可以作为主菜,也可以作为配菜搭配出许多的美味佳肴。
时间:30分钟-1小时
食材
鹌鹑蛋
500g
油
适量
调汁
适量
烹饪步骤
步骤 1/8
鹌鹑蛋适量
步骤 2/8
煮熟去壳
步骤 3/8
锅里烧油放进煮熟的鹌鹑蛋
步骤 4/8
小火油炸
步骤 5/8
翻匀
步骤 6/8
炸香炸脆
步骤 7/8
备调汁
步骤 8/8
炸好的鹌鹑蛋配上调汁即可上桌
小贴士
香酥脆皮蛋,酥好的蛋配上调汁上桌味更美。
发布于 2020-07-29
299
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