咸蛋蒸肉 - 咸蛋蒸肉的做法,咸蛋蒸肉怎么做好吃,咸蛋蒸肉的家常做法 - 京细菜谱

咸蛋蒸肉

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渷木易子子

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老公喜欢吃咸蛋蒸肉，今天买了三个咸蛋，配上爱森的肉糜来做个咸蛋蒸肉。咸蛋已经有咸味了，注意就不要再放什么盐了，要不然味道就太咸了，难入口了哦。

时间:10-30分钟

食材

咸蛋 150g

肉糜 250g

麻油适量

黄酒适量

酱油适量

烹饪步骤

步骤 1/6

咸蛋和咸肉
步骤 2/6

把蛋壳洗净，把鸡蛋敲碎在肉里
步骤 3/6

放点黄酒，酱油，搅拌均匀
步骤 4/6

放在蒸锅上蒸20分钟左右
步骤 5/6

蒸好了的咸蛋蒸肉
步骤 6/6

放点麻油，就可以开吃了

小贴士

咸蛋本来就咸，要注意放盐的尺度，我是没加盐，稍微放了点酱油

发布于 2019-10-17