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西瓜蛋糕
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persist红嫩

好看好玩还很健康的蛋糕,纯天然色素,给儿童吃没有问题。

时间:30分钟-1小时
食材
低筋粉 75g
鸡蛋 2个
植物油 40ml
砂糖 30g
红曲米粉 适量
抹茶粉 适量
塔塔粉 适量
巧克力酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好原材料
  • 步骤 2/9
    蛋清蛋液分离,蛋黄与面粉、泡打粉混合搅匀,分成两份
  • 步骤 3/9
    一份放入红曲米粉搅匀
  • 步骤 4/9
    一份放入抹茶粉搅匀
  • 步骤 5/9
    蛋白加入塔塔粉打发至干性
  • 步骤 6/9
    面糊与蛋白混合,装入模具
  • 步骤 7/9
    170度20分钟出炉,然后用一个杯子或碗量好尺寸,切出一个环
  • 步骤 8/9
    将红色的瓤放入绿色的环,点上巧克力即可
  • 步骤 9/9
    完成
发布于 2019-11-26
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