jxcaipu logo
西瓜发糕
7.1万 热度 191 收藏
replace二二

夏天到了。西瓜是必不可少的一项水果。我们平时吃西瓜，是冰镇着吃，或者把它做成果汁，冰糕。今天的这个西瓜发糕，我们一家人都好喜欢呢，不想吃饭的时候就吃一些，做早餐和点心也很好的。西瓜汁多又富含营养，做成发糕香香甜甜，很美味啦。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
西瓜 220g
酵母 3g
白糖 15g
泡打粉 3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把西瓜切块，用纱布包好。
  • 步骤 2/11
    挤出汁。
  • 步骤 3/11
    再挑净西瓜子。
  • 步骤 4/11
    在西瓜汁中加入白糖和酵母，搅拌化开。
  • 步骤 5/11
    将去籽的西瓜放到汁中。
  • 步骤 6/11
    面粉加入泡打粉。
  • 步骤 7/11
    面粉慢慢倒入汁中。
  • 步骤 8/11
    面糊醒发至原来两倍大。
  • 步骤 9/11
    纱布上抹少许油。
  • 步骤 10/11
    醒好的面糊放入锅中蒸熟即可。
  • 步骤 11/11
    蒸熟，晾凉，就可以吃了。
小贴士

西瓜子要挑净，要不然有苦味。

发布于 2020-09-15
225
相关菜谱
写评论