千页豆腐是一种新的工艺制作的豆腐,除了有豆腐细腻的口感外,还特别脆爽有弹性,烹饪中可以凉拌、热炒、做汤等一切适宜豆腐的烹调方法都可以。今天和朋友们分享一道鸡块烧千页豆腐。
千页豆腐也可切成骨牌片或者其他形状