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五花肉烧千页豆腐
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每次出去吃饭,基本上都会点干锅千页豆腐,今天就在家里自己研究了下,做了五花肉千页豆腐。味道有点不一样哦···
时间:10-30分钟
食材
五花肉
250g
千页豆腐
1盒
油
适量
盐
适量
青椒
适量
红椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
千页豆腐切块
步骤 2/10
五花肉切片加料酒,老抽,盐,胡椒粉腌制
步骤 3/10
青红椒切丝
步骤 4/10
油热后下腌制好的五花肉翻炒片刻加辣椒粉
步骤 5/10
加入适量的蒜末
步骤 6/10
倒入千页豆腐
步骤 7/10
加适量的孜然粉翻炒片刻
步骤 8/10
加少量的高汤(或者清水)
步骤 9/10
放入青椒和红椒炒断生即可
步骤 10/10
出锅
小贴士
千页豆腐易粘锅,不要炒过度
发布于 2022-11-16
281
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