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香煎千页豆腐
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忧愁bank

一天下雨难得去买菜,家里还剩一块千页豆腐,平时都是炒或煮来吃,今天临时起意,给它换个新吃法,不一样的口味,不一样的心情哦!

时间:10-30分钟
食材
千页豆腐 半份
肉末 少许
香菇 少许
少许
白糖 少许
酱油 少许
辣酱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    千页豆腐切块备用。
  • 步骤 2/5
    香菇切碎,和肉末,葱,酱油,辣酱拌匀。
  • 步骤 3/5
    千页豆腐煎二面金黄。
  • 步骤 4/5
    拌好的肉末香菇辣酱放锅炒香,用适量盐和白糖,淀粉,水勾芡汁淋入稍煮,收汁即可。
  • 步骤 5/5
    煎好的千页豆腐摆盘,淋上炒好的肉末酱汁即可大块剁耶。
发布于 2018-11-08
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