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香辣千页豆腐
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老公第十六桸超
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最近跟同事学了个炒花甲,做出来老公赞不绝口。举一反三,同样的方法,食材换成千页豆腐,味道也是棒棒哒!
时间:10-30分钟
食材
千页豆腐
一盒
青椒
适量
洋葱
一个
葱
适量
花椒
适量
豆瓣酱
适量
蚝油
适量
蒜
适量
姜
适量
红椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好食材,花椒和调味料忘了拍。
步骤 2/7
热锅,添少许油,小火将千页豆腐煎至两面金黄后捞出备用。
步骤 3/7
倒少许油,小火熬出花椒香味后捞出。
步骤 4/7
爆香葱姜蒜。
步骤 5/7
加豆瓣酱小火慢慢熬出红油。
步骤 6/7
放入青红椒,洋葱翻炒几下,加入煎好的千页豆腐继续翻炒,加适量蚝油炒匀。
步骤 7/7
美味出锅!(豆瓣酱和蚝油本身就咸,所以不用放盐了)
小贴士
无
发布于 2019-07-18
18
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