排骨酱烤鸡腿
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冷血哥雁雪
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好久没烤鸡腿了，想把家里的排骨酱快点用完，我想要用瓶子，于是就把排骨酱当烧烤酱来用，没想到烤出来的鸡腿颜色很好看，口味也很不错
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/11
鸡腿冲洗干净，放在清水里泡20分钟 -
步骤 2/11
葱花切丝，生姜切片
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步骤 3/11
鸡腿在两面划两刀，方便腌制入味
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步骤 4/11
生姜葱丝与鸡腿放一起，倒入料酒
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步骤 5/11
适量盐
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步骤 6/11
孜然粉调味料
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步骤 7/11
拌匀之后放入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制2小时以上
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步骤 8/11
烤盘铺一层锡纸，刷一层食用油
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步骤 9/11
将腌好的鸡腿摆入烤盘，腌制是的葱姜也都摆上，在上面刷一层排骨酱
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步骤 10/11
放入预热好的烤箱200度烤20分钟
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步骤 11/11
翻面继续刷一层排骨酱，继续烤20分钟
小贴士
没有排骨酱也可以用番茄酱代替，烧烤酱更好
发布于 2020-03-06
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