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排骨酱焗鸡
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一元

第一次试着这样做，以前都是只放盐焗鸡粉的，但是觉得那个味道有点单调，这次我就又放了点排骨酱一起去蒸的，这次的味道就特别好，因为那个排骨酱很好味道的，又简单在电饭锅里面跟米饭一起蒸熟就可以了，也没有再放油了。

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 400g
油 适量
盐焗鸡粉 适量
排骨酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡肉半只清洗干净备用。
  • 步骤 2/7
    在鸡肉身上均匀涂抹一层盐焗鸡粉。
  • 步骤 3/7
    再在鸡身上涂抹一层排骨酱，放置半个小时。
  • 步骤 4/7
    适量姜蒜切片后放在鸡身上。
  • 步骤 5/7
    把鸡肉放入高压锅内。
  • 步骤 6/7
    接通电源跟米饭一起蒸熟即可。
  • 步骤 7/7
    蒸熟的鸡肉斩块即可食用。
小贴士

盐焗鸡粉和排骨酱都有味道的，就不用放盐了。

在高压锅里面放个支架跟米饭一起蒸熟即可。

发布于 2019-10-30
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