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排骨酱烤鸡翅
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迷路

这盘烤翅是朋友来聚餐的时候烤的，味道非常的好。那几个小朋友都好爱吃，第一次用烤箱来烤的，调味是自已来调，家里的调味料都用上点，味道非常的好。加了调味料就没有再加盐了，因为蚝油和酱汁里面都是有咸味的了，最后还要再刷一遍蜂蜜水，颜色和色泽还有口感都会好很多的，已经烤的很入味了，宝宝非常喜欢吃，吃了几个，这次做的还不够吃，下次还要多做点才行的，我们大人才一个人分到一个呢，比用煎锅做的更入味更软烂呢，非常好吃哦~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 9个
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜苗 适量
料酒 适量
排骨酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡翅洗净，放入适量蚝油和排骨酱。
  • 步骤 2/9
    淋入适量料酒。
  • 步骤 3/9
    大蒜切蒜蓉，放入鸡翅内。
  • 步骤 4/9
    把所有酱料搅拌均匀腌制20分钟。
  • 步骤 5/9
    把鸡翅摆在铺好锡纸的烤盘内。
  • 步骤 6/9
    放入烤箱220度烤15分钟。
  • 步骤 7/9
    峰蜜加水调成汁
  • 步骤 8/9
    把蜂蜜水均匀涂在鸡翼上。
  • 步骤 9/9
    再放入烤箱烤10分钟，关火焖5分钟即可。
小贴士

腌鸡翅的时候中间要用手再抓匀几次会比较入味。

腌制鸡翅时间越久越好，会更入味一点。

最后刷一遍蜂蜜水颜色会好看很多，口感也会好很多。

发布于 2019-11-15
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