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酱烤鸡翅
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晨潍夏日天浅蓝

家里买了鸡翅，红烧的吃厌了，就烤着吃吧，以前一直喜欢吃必胜客的烤鸡翅，但家里没烤箱，现在虽然还是一样没烤箱，但有了面包机，好歹也能烤烤吃，解解馋。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 200g
豆瓣酱 适量
洋葱 适量
小葱 适量
姜 适量
蒜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    葱、姜、蒜切成末。
  • 步骤 2/10
    鸡翅洗净，在正反两面都斜切三刀。
  • 步骤 3/10
    鸡翅放在碗中，加入葱、姜、蒜末。
  • 步骤 4/10
    加豆瓣酱
  • 步骤 5/10
    搅匀，腌制一小时。
  • 步骤 6/10
    面包机底部先铺一层洋葱丝。
  • 步骤 7/10
    放入鸡翅
  • 步骤 8/10
    烘烤功能
  • 步骤 9/10
    烤20分钟，洋葱有香味出来后，拿掉洋葱，继续烤20分钟。 洋葱太熟的话会出水，影响烤制。、 烧烤时间根据鸡翅大小而略有变动。
  • 步骤 10/10
    烤好后，不要马上拿出来，利用面包机的余热焖一会，再装盘。
小贴士

洋葱在出水前要拿出来，不然会影响到烤制。

烧烤时间根据鸡翅大小而略有变动。

发布于 2019-10-29
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