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沙茶酱烤鸡翅
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刮潦谄纪腾

吃火锅时喜欢加沙茶酱做调味汁，味道非常好。其实沙茶酱香味独特，适合多种烹调方法。我喜欢吃鸡翅，买一份只有两只太少啦而且选择有限。我自己做的倒是尝试了很多不同的风味，这回用沙茶酱烤的，同样是非常好吃，能不能说一口气吃完了哈哈~

时间:10-30分钟
食材
鸡翅中 10只
皇牌沙茶王 1汤匙
酱油 1汤匙
姜 2小片
蒜 1瓣
白糖 少量
盐 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备好材料
  • 步骤 2/8
    沙茶酱、酱油、盐和白糖都放小碗里调匀待用
  • 步骤 3/8
    鸡翅清洗干净，用牙签扎一扎便于入味
  • 步骤 4/8
    将调味汁倒入鸡翅中，加入切末的蒜末姜末
  • 步骤 5/8
    把鸡翅和料汁抓匀，加盖保鲜膜冷藏腌制几个小时
  • 步骤 6/8
    腌制好的鸡翅摆放在空气炸锅的烤网上，设置180度20分钟
  • 步骤 7/8
    烤了15分钟后，把腌制的料汁刷一遍
  • 步骤 8/8
    调到165度再烤5分钟就可以了
小贴士

用烤箱烤也可以。

我个人感觉放烤网上烤的比放盘里烤的更好吃。

发布于 2019-02-17
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