排骨酱鸡翅 - 排骨酱鸡翅的做法,排骨酱鸡翅怎么做好吃,排骨酱鸡翅的家常做法 - 京细菜谱

排骨酱鸡翅

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顾留芳Fffff

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今天发现冰箱还有一瓶排骨酱，上次开了，只用了一次，刚好冰箱有现成的鸡翅，那就来做一道排骨酱鸡翅吧。没想到非常好吃。肉质鲜美，色泽光亮。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅 500g

排骨酱适量

冰糖适量

啤酒适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

切好姜备用。
步骤 2/11

把鸡翅洗衣干净。在水中泡半个小时。去血水。
步骤 3/11

锅内热油，下姜片爆香，
步骤 4/11

加入鸡翅。翻炒几下。
步骤 5/11

加入排骨酱。
步骤 6/11

放入酱油。
步骤 7/11

翻炒均匀至上色。
步骤 8/11

加入一罐啤酒。
步骤 9/11

放点冰糖。
步骤 10/11

开大火先烧开。然后关中火。闷到收汁即可。
步骤 11/11

美味出锅。

小贴士

鸡翅要在水中泡半个小时以上，才不会有血水。

发布于 2019-08-28