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可乐鸡中翅
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金酒柠

很久以前就想做这道可乐菜，想做时，不是忘了买可乐，就是忘了买鸡翅，年纪大了，脑子就不好使了，终于买全了，赶紧下手开始做！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 14个
可乐 1瓶
油 适量
葱 适量
料酒 适量
酱油 适量
熟芝麻 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净，在两面划几刀，以便入味
  • 步骤 2/6
    将鸡翅凉水下锅，放入葱段，调入料酒，将鸡翅焯水后捞出，冲净，沥水
  • 步骤 3/6
    炒锅倒入油，放入鸡翅两面煎至金黄
  • 步骤 4/6
    倒入一瓶可乐，大火烧开后改小火
  • 步骤 5/6
    调入适量酱油，继续烧
  • 步骤 6/6
    等汤汁慢慢变浓稠，慢慢收汁。出锅后撒上熟芝麻，即可
小贴士

可乐我用的事330毫升瓶装的

发布于 2019-11-25
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