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香辣啤酒鸡翅
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不敢表white

香辣啤酒鸡翅，先将支翅清洗干净，在每个鸡翅上切上两刀好入味，再用盐，生抽，啤酒，花椒粉，辣椒粉腌制二小时。腌制好的鸡翅放进锅里煎几分钟，再倒进啤酒将鸡翅煮鲜，收汁出锅。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 400g
啤酒 200g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
辣椒粉 适量
蜂蜜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备鸡翅和调味料，鸡翅的两面切民刀口好入味，
  • 步骤 2/12
    倒进调味料，调料有花椒粉，辣椒粉，调味鲜，盐，
  • 步骤 3/12
    喜欢吃甜的淋点蜂蜜，淋上生抽和一点点啤酒拌匀腌制二小时，
  • 步骤 4/12
    取不粘锅，
  • 步骤 5/12
    烧油下入腌制好的鸡翅油煎，
  • 步骤 6/12
    翻面煎稍黄，
  • 步骤 7/12
    备啤酒 ，
  • 步骤 8/12
    倒进啤酒，
  • 步骤 9/12
    啤酒的多少随意，
  • 步骤 10/12
    盖上盖子焖十分钟，
  • 步骤 11/12
    焖熟焖入味，喜欢吃更辣的调点辣椒汁提辣提色，
  • 步骤 12/12
    最后收汁出锅。
小贴士

啤酒的多少随意。

发布于 2019-11-25
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