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啤酒鸡翅
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苍凉是你可爱多

鸡翅特别好吃，肉质鲜嫩，不油腻，一次可以吃好多，做法也很多，怎么做都好吃。这道啤酒鸡翅烧得很入味，特别棒。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 400g
啤酒 半罐
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
生抽 1匙
老抽 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净，切斜刀。
  • 步骤 2/6
    下适量生抽 老抽 料酒 胡椒粉腌制入味。
  • 步骤 3/6
    锅热油，下腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
  • 步骤 4/6
    下姜丝 蒜瓣炒香。
  • 步骤 5/6
    下入啤酒，焖煮至汤汁收干。
  • 步骤 6/6
    最后撒入葱段即可。
小贴士

鸡翅切斜刀，提前下酱料腌制入味。

发布于 2022-10-13
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