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啤酒鸡翅
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五月你来

尝试过多种鸡翅的做法,啤酒鸡翅第一次尝试。嗯,味道不错,儿子也很喜欢,值得推荐!

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 200g
啤酒 330ml
适量
适量
酱油 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡翅洗净两面各划两刀,用盐、花椒粉腌渍入味。准备一罐啤酒
  • 步骤 2/6
    葱姜切好待用
  • 步骤 3/6
    锅内加少许油,热后加入腌渍好的鸡翅煎制
  • 步骤 4/6
    煎至两面金黄,放入八角、酱油、葱姜翻炒均匀后加入啤酒
  • 步骤 5/6
    中火烧制15-20分钟,注意不要糊锅了。
  • 步骤 6/6
    收汁即可
小贴士

个人觉得也可以不加冰糖,如果你不是那么爱吃甜的话,加了冰糖容易糊,所以要注意哈!

发布于 2019-06-21
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