Name: 啤酒鸡翅
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 鸡翅 500g; 啤酒 250ml; 油 适量; 盐 适量; 生姜 适量; 酱油 适量; 芝麻油 适量

啤酒鸡翅

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采灵天屎的翅膀

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昨天晚上喝了半瓶酒，觉得倒了可惜，所以就废物利用做了这道啤酒鸡翅，哈哈效果真的很不错啊。上色真的很棒哦。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡翅 500g

啤酒 250ml

油适量

盐适量

生姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

鸡翅洗净。
步骤 2/6

鸡翅改刀，姜片和盐腌制一小时。
步骤 3/6

锅里倒入啤酒和一茶匙老抽。
步骤 4/6

放入鸡翅炖煮三十分钟。
步骤 5/6

捞出鸡翅，锅里留底汤，适量麻油熬制。
步骤 6/6

均匀浇在鸡翅上即可。

小贴士

提前腌制可以让鸡翅更加入味。

发布于 2019-11-25

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