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洋葱鸡肉白萝卜
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忧愁bank

不喜欢酱油,据说吃多了会长斑,所以我们家每次炒菜很少给酱油,颜色很素,但并不影响美味,洋葱是肉的好伴侣。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 1根
洋葱 半个
鸡肉 150g
适量
适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
米醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡胸肉切成小块
  • 步骤 2/7
    洋葱切成小片
  • 步骤 3/7
    白萝卜洗净,不要去皮,切成片
  • 步骤 4/7
    热锅起油,爆香生姜,倒入白萝卜片翻炒
  • 步骤 5/7
    倒入鸡肉继续翻炒,至肉熟透
  • 步骤 6/7
    洒入洋葱,爆炒至断生
  • 步骤 7/7
    最后洒入食盐,胡椒粉,炒匀出锅。
小贴士

鸡肉先用米酒,生粉腌一会。

发布于 2019-12-31
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