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咖哩土豆烧鸡
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迷死佳

从冰箱里翻出之前买的咖喱酱,做了这道咖哩土豆烧鸡!

时间:10-30分钟
食材
鸡肉 200g
土豆 1个
适量
适量
咖喱酱 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡肉切成块,放入碗中,加入一汤匙咖喱酱,拌匀,俺20分钟。
  • 步骤 2/6
    土豆去皮,切成块,青椒切成块。
  • 步骤 3/6
    热锅放油,下入土豆翻炒。
  • 步骤 4/6
    放入鸡块,炒匀。
  • 步骤 5/6
    调入适量生抽,加半碗水,中火炖5分钟。
  • 步骤 6/6
    加青椒,调入矢量盐,炒匀,大火稍收汁即可出锅。
小贴士

喜欢土豆炒软化的口感,所以先放了土豆再放了鸡块!

发布于 2020-01-09
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