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丝瓜炒鸡丁
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心事stillness

一道第一次尝试的菜，丝瓜炒鸡肉丁

时间:30分钟-1小时
食材
丝瓜 3根
鸡肉 350g
油 适量
盐 适量
料酒 8g
生抽 5g
淀粉 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    鸡肉切丁然后加入料酒生抽淀粉抓匀腌半小时
  • 步骤 2/12
    丝瓜去皮
  • 步骤 3/12
    然后切刀片
  • 步骤 4/12
    锅里加入油加入鸡肉
  • 步骤 5/12
    快速炒白炒散
  • 步骤 6/12
    然后加入生抽炒至上色
  • 步骤 7/12
    在加入丝瓜翻炒
  • 步骤 8/12
    不停炒
  • 步骤 9/12
    在加入盐
  • 步骤 10/12
    炒至均匀加入水入五香粉
  • 步骤 11/12
    炒至入味
  • 步骤 12/12
    然后装盘
小贴士

鸡肉快速炒散然后就可以加丝瓜了

发布于 2020-01-09
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