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豆干三丁
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上一次卤鸡胗剩的卤香干还有一些,所以就拿来炒了,这豆干带着鸡胗的香味,所以没加什么调味料,炒出来也非常香,而且下饭。
时间:10分钟内
食材
豆干
300g
香肠
150g
尖椒
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
香肠和尖椒切丁
步骤 2/7
豆干切丁
步骤 3/7
油锅微热,加蒜蓉爆香
步骤 4/7
把豆干先放锅里炒2分钟
步骤 5/7
香肠下锅炒2分钟
步骤 6/7
尖椒下锅炒1分钟
步骤 7/7
加盐后略炒,关火
小贴士
豆干是卤过的,味道香浓,所以不需加调味料了。
发布于 2020-01-02
165
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