jxcaipu logo
素炒五丁
1.7万 热度 109 收藏
金酒柠

这几天做饭都已经做完了发愁该做什么饭呢；看看冰箱里也剩下的菜有主意了。还有剩米饭就把它们一起集合起来做一顿饭吧。就做了这道饭。荤素搭配营养均衡结果是一扫而光。

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 50g
花生仁 50g
水萝卜 20g
香肠 1根
油 适量
盐 适量
绵白糖 适量
醋 适量
大葱 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    将水萝卜，胡萝卜和彩椒洗净
  • 步骤 2/13
    香肠去皮
  • 步骤 3/13
    上述材料切成小丁装盘备用
  • 步骤 4/13
    锅里放油下胡萝卜丁煸炒
  • 步骤 5/13
    下水萝卜翻炒
  • 步骤 6/13
    下香肠丁翻炒
  • 步骤 7/13
    下油白菜
  • 步骤 8/13
    翻炒均匀加盐
  • 步骤 9/13
    另取一个锅倒油下花生米炸成金黄色
  • 步骤 10/13
    装盘备用
  • 步骤 11/13
    下花生米和上述材料拌匀
  • 步骤 12/13
    将白糖.醋.葱姜水兑成碗汁搅匀浇在炒好的五丁上面
  • 步骤 13/13
    搅匀关火装盘旁边用小西红柿点缀即可
小贴士

炸花生米时候凉油下锅炸出来的酥脆。

发布于 2023-04-09
188
相关菜谱
写评论