jxcaipu logo
口蘑木耳炒肉
5.1万 热度 775 收藏
看仁琴境呜

蘑菇家族里,口蘑最对我的胃口,这回和木耳香肠搭配,有红有白有黑,颜色丰富了,食欲也佳!

时间:10分钟内
食材
口蘑 150g
黑木耳 30g
香肠 50g
适量
适量
酱油 适量
料酒 适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    把木耳泡发洗净,口蘑洗净控干水分
  • 步骤 2/11
    口蘑切片,香肠用手掰成小疙瘩状
  • 步骤 3/11
    热锅凉油
  • 步骤 4/11
    油烧热后放入葱花
  • 步骤 5/11
    依次倒入口蘑和香肠,翻炒几下
  • 步骤 6/11
    放入黑木耳
  • 步骤 7/11
    倒入少许酱油
  • 步骤 8/11
    加入胡椒粉
  • 步骤 9/11
    加入料酒
  • 步骤 10/11
    最后放少许盐
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

买的香肠吃不完,可以去掉外面那层膜,用手掰成小块儿,更加入味!

发布于 2019-10-22
相关菜谱
写评论