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木耳炒肉
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深情transplant

这次同事回来给带了些东北特产，嘿嘿其实自己来的时候也带了不少，只是一直都没弄，这次正好带了些压缩的，想知道一包能泡出来多少，就泡了一包，还蛮多的，而且很干净，吃起来的口感也蛮好的，哈哈来个木耳炒肉，荤素搭配还不错哟

时间:10分钟内
食材
里脊肉 250g
黑木耳 10g
油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
生粉 适量
料酒 适量
老抽 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    里脊肉洗净切丝
  • 步骤 2/10
    放入生粉、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、老抽搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    青椒洗净切丝
  • 步骤 4/10
    黑木耳洗净切丝
  • 步骤 5/10
    热锅倒入适量的油
  • 步骤 6/10
    把里脊肉到进去翻炒，炒好出锅
  • 步骤 7/10
    把木耳到进去翻炒
  • 步骤 8/10
    炒会把青椒到进去翻炒
  • 步骤 9/10
    青椒炒软了在把肉到进去，然后少放些老抽调色、调味
  • 步骤 10/10
    木耳炒肉就出锅了
小贴士

木耳根据自己喜欢的口味来，本人喜欢炒软软的吃

发布于 2024-07-23
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