奥尔良风味肠 - 奥尔良风味肠的做法,奥尔良风味肠怎么做好吃,奥尔良风味肠的家常做法 - 京细菜谱

奥尔良风味肠

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欧阳

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家里一大罐奥尔良烤肉料不知道怎么消灭，索性用它来做香肠，呵呵。

时间:1-2小时

食材

猪肉馅 500g

奥尔良腌料 30g

盐 2g

土豆淀粉 50g

烹饪步骤

步骤 1/6

猪肉馅加入盐和淀粉搅拌均匀。
步骤 2/6

继续顺着一个方向，搅拌至上劲。
步骤 3/6

加入烤肉料。
步骤 4/6

搅拌均匀。
步骤 5/6

装入肠衣中，隔一段打一个结。锅中放入凉水，下入香肠，小火煮15分钟左右。
步骤 6/6

捞出晾凉即可。

小贴士

香肠一次吃不完，可以冷冻，随吃随取。

发布于 2020-01-08