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长寿面
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水蜜桃

昨天是老妈的生日，生日当天是要出面条的哦，面条很长，吃了长寿，我们这里还有一种说法就是生日也要吃鸡蛋，鸡蛋吃了在新的一岁，顺顺利利，一滚就过一年。本来是想自己动手擀面条的，不过老妈说要吃包子，所以就买了面条，自己来包包子。

时间:10分钟内
食材
宽面条 250g
鸡蛋 50g
火腿 30g
油 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 适量
骨头汤 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    锅中加入适量的清水
  • 步骤 2/6
    姜蒜切末放入碗中
  • 步骤 3/6
    水开后，把青菜叶放入锅中，煮开一两分钟
  • 步骤 4/6
    加入适量的食盐，再放入面条
  • 步骤 5/6
    面条捞出盛放在加了骨头汤的碗中
  • 步骤 6/6
    将鸡蛋和火腿在平底锅上煎好，放在面条上，一晚香喷喷的面条就出锅了
小贴士

煮面条的时候一定先加盐。

发布于 2019-11-19
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