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芥菜炒腊肉
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今天这一道菜用了芥菜炒腊肉,腊肉和芥菜都要氽水再切,然后加姜和蒜头一同炒,简单的菜却很美味哦!
时间:10分钟内
食材
芥菜
500g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
姜
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
芥菜氽水备用
步骤 2/7
腊肉氽水后切片备用
步骤 3/7
氽水后的芥菜切丁后挤干水份备用
步骤 4/7
热锅下油,爆香姜和蒜头后将腊肉倒入翻炒
步骤 5/7
然后将芥菜倒入一同翻炒
步骤 6/7
最后加盐和生抽调味
步骤 7/7
可以上桌了
小贴士
芥菜氽水的时候不要太长,保持其翠绿
发布于 2019-11-19
42
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