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卷心菜炒腊肉
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今天这一道菜就用了腊肉炒卷心菜,腊肉的香加上卷心菜的甜,虽然是一道很普通的家常菜,但却让人难以忘怀!
时间:10分钟内
食材
卷心菜
1个
腊肉
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
卷心菜备用
步骤 2/7
卷心菜洗净切条
步骤 3/7
腊肉氽水后切片
步骤 4/7
热锅下油,爆香蒜头后将卷心菜倒入翻炒
步骤 5/7
然后将腊肉倒入,加少许水将菜焖煮
步骤 6/7
最后加盐和生抽调味后上碟
步骤 7/7
可以上桌了
小贴士
卷心菜含有粗纤维量多,且质硬,故脾胃虚寒、泄泻以及小儿脾弱者不宜多食
发布于 2019-11-19
109
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