卷心菜炒滑蛋
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任性thesis
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滑蛋，我家LG的最爱，把卷心菜炒软身后加入蛋液，煎至凝固后马上出锅，卷心菜脆嫩、鸡蛋丝滑。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
卷心菜和胡萝卜切丝待用 -
步骤 2/7
鸡蛋磕入碗里加入少量的盐拌匀
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步骤 3/7
锅内下油，油烧热后，加入卷心菜、胡萝卜丝
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步骤 4/7
大火翻炒，把卷心菜、胡萝卜丝炒至软身，加入食盐、鸡精炒匀
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步骤 5/7
转小火，倒入蛋液
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步骤 6/7
待蛋液凝固后炒匀即可
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步骤 7/7
出锅啦
小贴士
无技巧。
发布于 2020-03-09
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