Name: 卷心菜炒蛋
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 卷菜 50g; 土鸡蛋 2个; 土鸭蛋 1个; 茶籽油 25g; 盐 1g; 料酒 3g; 生抽 8g

卷心菜炒蛋

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卷心菜炒蛋荤素搭配，营养丰富，适合儿童。

时间:10分钟内

食材

卷菜 50g

土鸡蛋 2个

土鸭蛋 1个

茶籽油 25g

盐 1g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

蛋磕入碗中，加料酒打散
步骤 2/9

卷心菜洗净切丝
步骤 3/9

热锅倒油烧开，倒入鸡蛋液炒散，盛出
步骤 4/9

锅里加点油，放卷心菜翻炒均匀
步骤 5/9

放鸡蛋翻炒均匀
步骤 6/9

放盐翻炒均匀
步骤 7/9

放生抽翻炒均匀
步骤 8/9

起锅装盘即可
步骤 9/9

慢慢享用吧！

小贴士

好吃

发布于 2019-10-14

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