卷心菜炒蛋 - 卷心菜炒蛋的做法,卷心菜炒蛋怎么做好吃,卷心菜炒蛋的家常做法 - 京细菜谱

卷心菜炒蛋

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kjy-w

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今天做了两道都是素菜,得加一个荤菜,那还是简单的加个鸡蛋吧,鸡蛋营养一样丰富,怎么做都会好吃,加了素菜炒,素菜都会很香,那就与卷心菜搭配吧!

时间:10分钟内

食材

卷心菜 500g

鸡蛋 150g

油适量

盐适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好调料.
步骤 2/9

蒜头切碎.
步骤 3/9

卷心菜对切,然后切去头那部分,如图.
步骤 4/9

卷心菜切丝备用.
步骤 5/9

鸡蛋打散备用.
步骤 6/9

热锅热油先摊鸡蛋.
步骤 7/9

摊好鸡蛋后用铲子推一边,用余油爆香蒜头,放卷心菜翻炒.
步骤 8/9

放盐,料酒调味.
步骤 9/9

上菜.

小贴士

这道菜只有盐,料酒调味一样好吃!

发布于 2020-03-05