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卷心菜炒松茸
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晨潍夏日天浅蓝

松茸含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸,含人体必须的氨基酸8种,还含维生素B1、B2、C和PP。有很高的营养价值和特殊的药用效果。今天将卷心菜与松茸搭配在一起,做了这份香喷喷的卷心菜炒松茸,鲜香可口,很不错的一道家常菜!

时间:10-30分钟
食材
卷心菜 300g
松茸 100g
适量
适量
花椒 适量
干辣椒 适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    卷心菜切块
  • 步骤 2/9
    松茸提前泡发,洗净
  • 步骤 3/9
    坐锅,放油,爆香花椒、干辣椒
  • 步骤 4/9
    倒入卷心菜
  • 步骤 5/9
    翻炒至软
  • 步骤 6/9
    放松茸
  • 步骤 7/9
    翻炒至熟
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、酱油,翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

松茸提前泡发,小心的洗净泥沙。

发布于 2019-10-10
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