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茶油猪蹄
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杢德彪西塞罗本西

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪蹄 1000g
茶油 适量
盐 适量
酱油 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    猪蹄一个，
  • 步骤 2/14
    斩件，
  • 步骤 3/14
    过开水去浮沫，
  • 步骤 4/14
    再用清水冲洗沥干，
  • 步骤 5/14
    备茶油，
  • 步骤 6/14
    倒进茶油，
  • 步骤 7/14
    备姜片，
  • 步骤 8/14
    茶油倒进锅里烧开，下入姜片炒香。
  • 步骤 9/14
    放进猪蹄加盐，
  • 步骤 10/14
    再淋上酱油。
  • 步骤 11/14
    炒匀，
  • 步骤 12/14
    装碗里，码上葱段，
  • 步骤 13/14
    放进电压锅干蒸。
  • 步骤 14/14
    调至猪蹄档高压即可。
小贴士

猪蹄先过油再蒸更香更美味，不信可试试哦。

发布于 2019-11-19
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