Name: 破壁版罗宋汤
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 土豆 120g; 番茄 150g; 胡萝卜 1个; 牛肉 100g; 橄榄油 适量; 盐 适量; 洋葱 半个

破壁版罗宋汤

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时间:30分钟-1小时

食材

土豆 120g

番茄 150g

胡萝卜 1个

牛肉 100g

橄榄油适量

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烹饪步骤

步骤 1/6

备好所用食材。
步骤 2/6

将牛肉洋葱下破壁机。
步骤 3/6

将去皮的土豆，番茄，胡萝卜下破壁机。
步骤 4/6

再加入指定水位的清水。
步骤 5/6

选择浓汤模式，打至浓汤完成，最后加入少许的橄榄油及细盐调味即可。
步骤 6/6

这样子一份浓滑香稠的破壁版罗宋汤完成，用它配米饭真是棒棒哒。

小贴士

喜欢味儿更加重的朋友，可以在打好的汤里再加入番茄酱，那样子风味更加浓郁。

发布于 2020-01-09

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