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蒜瓣羊肉串
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歪头少女rrr
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夏天到了,各种烤串又成了大家的最爱啦~正好家里有好多羊肉,自己动手做,卫生美味~
时间:10-30分钟
食材
羊肉
500g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
酱油
料酒
料酒
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
羊肉不要全部化开,稍微硬点的时候切成小块
步骤 2/7
加入食盐
步骤 3/7
加入酱油
步骤 4/7
加入料酒
步骤 5/7
加入五香粉和花生油,搅拌均匀,腌制一段时间入味
步骤 6/7
蒜瓣羊肉穿插串成串
步骤 7/7
烤箱预热,180度,中层,15分钟左右翻面,刷油,继续烤10分钟左右即可
小贴士
羊肉多腌制一会儿会比较入味,烘烤的时候要刷一层油,不然比较容易干~
发布于 2019-11-18
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