Name: 藕丸子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 鄂菜
Ingredients: 藕 400g; 猪肉 500g; 鸡蛋 2个; 葱 适量; 姜 适量; 油 适量; 盐 适量; 味极鲜 适量; 蚝油 适量; 水淀粉 适量

藕丸子

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失眠Christian

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喜欢吃丸子，今天来做点藕丸子。

时间:30分钟-1小时

食材

藕 400g

猪肉 500g

鸡蛋 2个

葱适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

猪肉加切碎的葱姜加盐味极鲜蚝油。
步骤 2/6

藕擦成丝。
步骤 3/6

把藕丝加入到肉馅中加鸡蛋水淀粉搅拌均匀。
步骤 4/6

热锅做油，用虎口机出丸子，下入油锅。
步骤 5/6

中间翻面，炸至金黄捞出。
步骤 6/6

可以开吃啦。

小贴士

老少皆宜

发布于 2019-06-24

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