芹菜肉馅煎饺
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奚笑天沙
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芹菜肉馅煎饺
时间:30分钟-1小时
烹饪步骤
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步骤 1/9
饺子皮买现成的 -
步骤 2/9
芹菜洗净切碎
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步骤 3/9
肉馅用盐，糖，料酒，姜末，鲜抽，麻油鸡精搅拌好
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步骤 4/9
把芹菜末与猪肉糜搅拌均匀
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步骤 5/9
包饺子--我包的是两面开口的饺子，很多地方也叫锅贴的。
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步骤 6/9
锅里放油，把饺子整齐排入。稍微煎一下。
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步骤 7/9
加适量水，中火闷煮3分钟。撒些葱花
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步骤 8/9
撒些芝麻，用大火收干水份
-
步骤 9/9
吃时浇上红油，即可。
小贴士
这种饺子，很多地方叫“锅贴”，其实就是饺子.
发布于 2020-08-20
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