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芹菜肉馅馄饨
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定半暮未凉

我家冰箱里总是躺着一袋一袋扎好的馄饨香菇肉的，芹菜肉的等等，其中芹菜肉的最多老妈典型的芹菜控

时间:1-2小时
食材
猪肉 200g
芹菜 200g
馄饨皮 400g
油 适量
盐 适量
姜 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将芹菜洗净沥干
  • 步骤 2/8
    切成末，加盐腌出水
  • 步骤 3/8
    将猪肉剁成泥
  • 步骤 4/8
    待芹菜腌制好后，挤出水分，与肉末混合，并加入少许姜末和葱末
  • 步骤 5/8
    取一张馄饨皮，加入馅料
  • 步骤 6/8
    然后包好
  • 步骤 7/8
    将所有的皮都包好
  • 步骤 8/8
    然后水开后下锅，煮熟即可
小贴士

煮馄饨的时候，第一次开后加入一小碗冷水，再次开后即可出锅，这样煮出来的馄饨刚刚好

发布于 2019-09-23
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