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芒果酱
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自制果酱的口感更纯一些,自然、没杂味,不含防腐剂,吃的比较放心
时间:30分钟-1小时
食材
芒果
800g
冰糖
200g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/4
将芒果去皮、去核
步骤 2/4
芒果果肉切小块备用
步骤 3/4
锅里略放一点点水,加入芒果肉,冰糖,柠檬汁用小火煮,熬煮时要时常用木勺搅拌;以避免烧焦
步骤 4/4
用小火慢慢煮至芒果肉软化变小,汁液变浓稠状即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存
小贴士
熬煮时要时常用木勺搅拌
发布于 2020-01-02
207
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