土豆摊鸡蛋饼
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土豆摊鸡蛋饼
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/9
鸡蛋两个打入碗中 -
步骤 2/9
搅散
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步骤 3/9
土豆去皮洗净
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步骤 4/9
土豆切细丝
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步骤 5/9
把切好的土豆丝放到鸡蛋液里
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步骤 6/9
葱切末
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步骤 7/9
把葱末放入鸡蛋液里,加盐,花椒粉搅匀
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步骤 8/9
煎锅内倒少许油,倒入鸡蛋液
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步骤 9/9
煎成两面金黄即可出锅,切小块后可以食用.
小贴士
做这个菜的关键是要把土豆切成最细的程度,用小火慢慢的煎,这样土豆容易熟,也能把土豆的味道更好的渗入到鸡蛋里.
发布于 2020-08-20
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